Ученые: Чага и другие трутовые грибы подавляют рост раковых клеток

Фото: iStock

Чага — он же черный березовый гриб, растущий на пораженных деревьях — издревле считался лекарством от сердечно-сосудистых заболеваний, опухолей и даже диабета. Свердловские биологи изучили химический состав и биологическую активность таких грибов и пришли к выводу, что они действительно могут подавлять рост раковых клеток.

«Чага и ей подобные обладает антиоксидантными свойствами, оказывают стимулирующее или ингибирующее действие на разные процессы в клетках», — пояснили в пресс-службе Уральского федерального университета.

читайте также—> image—>image Онколог дала советы по употреблению воды для здоровья кишечника

Дереворазрушающие грибы исследовали вместе с сотрудниками лаборатории натуральных лекарств профессора Чао Мей Ма из Университета Внутренней Монголии — они занимаются поиском новых активных биомолекул в сырье традиционной китайской медицины.

Так, выяснилось, что все изученные виды синтезируют и растительные, и животные химические соединения. Также трутовые грибы содержат аминокислоты, фенолы, флавоноиды. «Биологи обнаружили, что экстракты грибов не токсичны для нормальных клеток человека, при этом ряд образцов подавлял рост раковых клеток in vitro (это технология выполнения экспериментов, когда опыты проводятся «в пробирке» — вне живого организма — ред.)», — говорится в сообщении вуза.

«Существует мнение, что методы народной медицины уступают в эффективности достижениям фармацевтики, однако это не совсем так. Растения и грибы обладают разнообразным вторичным метаболизмом. Многие из молекул, которые имеются в их клетках, синтезировать даже в лаборатории почти невозможно из-за их сложной архитектуры», — говорит доцент Александр Ермошин.

На основе чаги сегодня выпускается несколько препаратов для комплементарной терапии рака и его профилактики. При этом ученые надеются, что удастся выявить отдельную молекулу или группу молекул, перспективных для использования в противораковой терапии.

Кстати

Немало известных с давних пор биологически активных веществ природного происхождения и в наши дни используются как лекарства. Например, морфин, который выделяют из мака снотворного. Или сироп корня солодки, который входит в большинство современных микстур от кашля.

В регионахОбществоПриродаОбществоНаукаОбществоЗдоровьеФилиалы РГУрал и Западная СибирьУрФОСвердловская областьОнкология: как победить рак

Chaga mushroom
  • Инструкция
  • Отзывы
  • Вопросы

Фармакологическое действие

Средство из фитопатогенного гриба инонотуса скошенного (трутовик косотрубчатый, трутовик косой), развивающегося в форме наростов на стволах берёзы.

Основными действующими веществами являются пигменты, образующие хромогенный полифенолкарбоновый комплекс (20 %) в сочетании с полисахаридами (6–8 %), агарициновой и гуминоподобной чаговыми кислотами. Тонизирующее влияние на центральную нервную систему и иммуномодулирующие свойства обеспечивают повышение устойчивости организма к гипоксии и другим неблагоприятным воздействиям. Наличие меди, марганца, кобальта обеспечивает стимулирующее влияние на кроветворение, особенно на лейкопоэз. Препараты берёзового гриба обладают гастропротекторным действием, нормализуют функции пищеварительных желёз. Повышение функциональной активности иммунной системы, особенно функции естественных клеток-киллеров, определяет, по-видимому, противоопухолевые свойства берёзового гриба.

Показания

  • Дискинезия желудочно-кишечного тракта по гипотоническому типу;
  • язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки;
  • хронические гастриты;
  • астенические состояния;
  • кахексия;
  • послеоперационный период;
  • длительная иммуносупрессивная терапия.

Противопоказания

Повышенная чувствительность к препаратам берёзового гриба.

Способ применения и дозы

Принимают внутрь. Курс лечения составляет 1–5 месяцев. При необходимости курс лечения повторяют после 7–10-дневного перерыва.

Побочные действия

Возможно: аллергические реакции.

Особые указания

При лечении препаратами берёзового гриба показана молочно-растительная диета с исключением консервов, острых приправ, животных жиров.

Противопоказано применение пенициллина, внутривенное введение декстрозы.

Возможно применение в комплексной терапии при опухолевых заболеваниях для улучшения процессов кроветворения и пищеварения.

Влияние на способность к вождению автотранспорта и управлению механизмами

В период лечения необходимо соблюдать осторожность при вождении автотранспорта и занятии другими потенциально опасными видами деятельности, требующими повышенной концентрации внимания, быстроты психомоторных реакций и хорошего зрения.

Классификация

  • АТХ

    V03AX

  • Коды МКБ 10

    K25 Язва желудка

    K26 Язва двенадцатиперстной кишки

    K29 Гастрит и дуоденит

    Z54 Состояние выздоровления

    Z73.0 Переутомление

Подробнее по теме

Ознакомьтесь с дополнительной информацией о действующем веществе Берёзовый гриб (чага):

Информация о действующем веществе Берёзовый гриб (чага) предназначена для медицинских и фармацевтических специалистов, исключительно в справочных целях. Инструкция не предназначена для замены профессиональной медицинской консультации, диагностики или лечения. Содержащаяся здесь информация может меняться с течением времени. Наиболее точные сведения о применении препаратов, содержащих активное вещество Берёзовый гриб (чага), содержатся в инструкции производителя, прилагаемой к упаковке.

Трутовик и чага – это паразитирующие виды, растущие на стволах деревьев. Последний чаще можно встретить на березе, отчего он и получил соответствующее название – березовый гриб. Несмотря на схожую среду обитания, эти разновидности трутового гриба разительно отличаются не только по внешнему виду, но и по свойствам.

Что такое чага

Это вид базидиомицетов рода Инонотус. Чагой называют только бесплодную форму березового гриба. В литературе можно встретить и другие наименования описываемого вида – Трутовик скошенный или Инонотус скошенный. Найти такой базидиомицет можно не только на березе, но и на клене, вязе, буке, ольхе. Если у дерева есть разлом, повреждение коры, и в него попали споры паразитирующего организма Inonotusobliquus, в результате такого заражения образуется чага.

Через несколько лет после поражения на стволе дерева формируется плодовое тело неправильной формы

Оно разрастается в течение десятилетий, в отличие от трутовика, который вызревает за сезон. В итоге инонотус скошенный в диаметре может доходить до 30 см, а в толщину – до 15 см.

Цвет нароста иссиня-черный, поверхность неровная, покрыта буграми и трещинами. На изломе можно увидеть, что внутренняя часть плодового тела темно-коричневая и вся пронизана белыми трубочками. Рост инонотуса скошенного продолжается в течение 20 лет, это приводит к гибели дерева, на котором он поселился.

Что такое трутовик

Это большая группа сапрофитов, которые относятся к разделу Базидиомицеты. Они паразитируют на древесине, приводя к гибели растения. Но, в отличие от чаги, трутовые грибы иногда произрастают и в почве.

Найти их можно в парковых зонах, на пастбищах, у обочин дорог

В отличие от инонотуса скошенного, трутовые грибы имеют распростертые, сидячие тела в виде полукруга, приплюснутой губки или крупного копыта. Консистенция их мякоти твердая, деревянистая, пробковая или губчатая.

Ножка у плодового тела зачастую отсутствует

Но известны виды, у которых эта часть спорокарпа не атрофировалась.

Этой группе базидиомицетов присущ трубчатый гименофор, но некоторые представители вида отличаются губчатой структурой. Форма и масса разных видов трутовых грибов разительно отличается. Размер некоторых экземпляров может доходить до 1,5 м, а вес до 2-3 кг.

Как отличить трутовик от чаги

Чага, в отличие от трутовика, имеет неправильную форму в виде нароста. Такой грибной организм может достигать огромных размеров, поражая практически весь ствол березы или другого вида лиственных деревьев. Трутовые грибы растут местно, опоясывая ствол, создавая форму полукруга. Рядом могут находиться еще несколько экземпляров данного вида.

На фото чаги и трутовика можно увидеть, что поверхность березового гриба всегда черная и рыхлая, в отличие от трутового.

Березовый гриб славится разнообразием расцветок, в зависимости от вида, и ровной, бархатистой кожицей

При влажной погоде трутовые грибы выделяют капельки воды на поверхности, инонотус скошенный остается сухим

Чага растет и развивается на разломах, поврежденных участках древесины, в отличие от нее трутовик произрастает повсеместно.

Внутренняя часть березового нароста ярко-желтая, оранжевая, у трутового гриба – белая, светло-серая, желтоватая или кремовая

Места прилегания инонотуса к дереву содержат древесину в составе, в отличие от него плодовое тело трутовика состоит только из его клеток.

Трутовый гриб легко отделить от дерева, в отличие от инонотуса скошенного, который снять без помощи инструмента практически невозможно.

В основном в Сибири его срубают топором, затем зачищают от остатков древесины

Бытует мнение, что березовый трутовик и чага – это одно и то же, но это не совсем так. Инонотус скошенный называют в народе березовым грибом, но у этих видов есть масса отличий. Опытные грибники на видео наглядно показывают, как отличить чагу от трутовика:

Применение чаги

Лекарственными считают только наросты, образующиеся на березе. В них содержатся смолы, агарициновая кислота, марганец в большом количестве. Народная медицина предполагает, что чага способен повысить иммунитет, улучшить обмен веществ, избавить от синдрома хронической усталости, гастрита и язвы.

Собирают инонотус скошенный для медицинских целей, начиная с августа

Есть свидетельства, что применение чая с добавлением высушенного базидиомицета избавляет от раковых опухолей, но научно это не доказано. Нарост счищают с дерева топором, удаляют светлую древесную часть, делят гриб на небольшие части. Затем сырье сушат на свежем воздухе или на печи при температуре не выше + 60 ᵒС.

Чагу используют в качестве целебной заварки. Небольшое количество высушенного, измельченного плодового тела запаривают кипятком, настаивают и пьют как чай. Также инонотус скошенный применяют для приготовления целебных ванн, очищающих кожу.

В фармацевтической промышленности изготавливают биологически активные добавки и свечи, в состав которых входит экстракт чаги.

Применение трутовика

Некоторые разновидности этого класса также применяют в народной медицине. Например, трутовик окаймленный используют для лечения печени, заболеваний органов ЖКТ.

Другие заболевания, излечиваемые с помощью трутовиков:

  • несвертываемость крови;
  • заболевания мочеполовой системы;
  • подагра;
  • бессонница;
  • ожирение.

В отличие от инонотуса скошенного, этот базидиомицет используют и в быту. Высушенное плодовое тело сапрофита пригодится для розжига печей и каминов. Если поджечь сухой кусочек мякоти и оставить его тлеть, можно надолго избавиться от назойливых насекомых в помещении.

Заключение

Трутовик и чага – паразитирующие организмы, у которых есть масса внешних отличий. Единственное сходство – это то, что они уничтожают деревья, на которых произрастают. В отличие от трутового гриба, инонотус скошенный имеет древесную структуру и прорастает прямо из ствола, его легко распознать по рыхлой структуре и черному окрасу. Трутовик же крепится сбоку древесины, его мякоть губчатая, а цвет и форма разнообразны. Отличий между этими базидиомицетами немало, поэтому, детально изучив их описание, сложно ошибиться в выборе.

Чага — это гриб-паразит, который растет на березовой коре. Внешне он напоминает большой кусок угля. На протяжении многих лет березовый гриб впитывает полезные вещества дерева, а также антитела, которые растение вырабатывает для защиты от паразитов. В результате насыщенный состав делает незаменимым употребление гриба чага в народной медицине. Рост чаги продолжается в течение всей жизни пораженного дерева, в то время как вес гриба достигает 5 кг.

Польза для здоровья чаги как народного средства известны с древних времен. В китайской и японской медицине гриб применяли для максимального продления жизни, так как считали, что он способен подарить бессмертие. Большим уважением растение пользовалось на Руси. Настои и отвары использовались для улучшения состояния как взрослых, так и детей. В наши дни его также используют для лечения различных групп заболеваний. Далее мы рассмотрим, чем полезен березовый гриб, как заваривать и применять чагу, при каких заболеваниях она наиболее эффективна.

Купить чагу (гриб) на нашем сайте

Полезные свойства березового гриба чага

Польза чаги для организма определяется уникальным насыщенным составом. Ткани гриба содержат разнообразные минералы, а именно: магний, железо, марганец, калий, кальций, цинк, медь. Из специфических активных веществ можно выделить стерины, смолы, флавоноиды, полифенолы, полисахариды. В составе чаги также много витаминов, среди которых:

  • витамин С — повышает защитные силы организма;
  • фолиевая кислота — положительно влияет на состояние плода беременных женщин;
  • витамины группы В — нормализуют деятельность нервной системы;
  • никотиновая кислота — понижает уровень «плохого» холестерина;
  • токоферол — ускоряет обмен веществ.

Выясняя, чем полезна чага, следует отметить наличие в составе кумарина. Это вещество угнетает развитие и рост раковых клеток. При этом лечебные свойства чаги сохраняются только в свежем сырье. Длительное хранение вызывает процесс гниения, что может быть опасным для общего состояния здоровья.

Противопоказания к применению гриба чаги

Несмотря на широкое использование данного природного компонента, он имеет ряд противопоказаний, которые нужно учитывать. Березовый гриб не рекомендован при неврологических расстройствах, при колитах и дизентерии. К противопоказаниям чаги также относится риск аллергических реакций на отдельные компоненты. К тому же важно не превышать рекомендуемую дозировку! Детям настои и отвары рекомендованы только после 3-х лет и с разрешения педиатра.

Важно! Употребление отваров или настоев березового гриба вызывает повышенную возбудимость, поэтому в период приема этих средств следует избегать острой и жирной пищи. При лечении следует отдать предпочтение молочно-овощной диете.

Как правильно заваривать гриб чага: рецепты и советы по применению

Применение березового гриба чага в народной медицине предусматривает прием отваров, настоев, настоек, лечебных ванн. В косметологии применяют маски на его основе. Из экстрактов гриба также готовят смузи, которые можно применять для похудения.

Рецепты приготовления чаги обычно требуют предварительного замачивания сырья, также используется сухой порошок растения. Далее приведем примеры наиболее действенных рецептов:

  1. Настой при язвенной болезни — помогает при гастритах, заболеваниях кишечника, язвенной болезни. Для изготовления гриб замачивают на несколько часов, затем мелко нарезают и заливают теплой водой. На стакан сырья требуется 1 литр жидкости. Средство настаивают в течение двух суток, время от времени помешивая. Процеженный напиток принимают по половине стакана три раза в день перед принятием пищи. Для повышения эффективности настоя к нему добавляют немного меда.
  2. Отвар при вздутии живота и нарушении пищеварения — борется с чрезмерным скоплением газов и ощущением тяжести в желудке. На 2 чайные ложки сухого сырья необходимо 800 мл воды. Отвар готовят на небольшом огне в течение часа. После процеживания его принимают три раза в день перед едой.

Лечебные ванны при заболеваниях кожи — приносит пользу при таких заболеваниях, как псориаз, экзема, а также в процессе избавления от герпеса, папиллом и кондилом. Для их приготовления потребуется стакан измельченного порошка. Его настаивают в воде в течение полутора часов и выливают настой в приготовленную ванну. Время приема — 20 минут. Эффективность можно повысить, одновременно принимая отвары из гриба.

Экстракт чаги при онкологических заболеваниях — принимается в комплексной терапии лечения злокачественных заболеваний и для профилактики. Если правильно приготовить и пить чагу при онкологии, возможна нейтрализация свободных радикалов, очищение от ядов и токсинов. А сделать отвар очень просто — чайную ложку порошка растворяют в стакане теплой воды, принимают три-четыре раза в день.

Интересно! При раковой опухоли гортани возможно применение чаги в ингаляциях. Для этого горсть измельченного сырья заливают кипятком, затем вдыхают пары в течение 5–10 минут. Курс лечения составляет 10 дней. Ингаляции нужно сочетать с приемом отваров или настоев!

Лечение березовым грибом чагой

Отзывы о лечении чагой доказывают высокую эффективность средства. Они подтверждают противовоспалительные, антисептические, противомикробные, вяжущие, антигистаминные свойства. Наружное применение и лечение березовой чагой оказывает заживляющее и обезболивающее действие. Использование гриба также эффективно для следующих целей:

  • нормализации деятельности органов системы пищеварения;
  • улучшения общего состояния онкологических больных;
  • приведения в норму уровня сахара и устранения признаков нарушения в работе эндокринной системы;
  • сдерживания роста и развития различных видов опухолей;
  • повышения сопротивляемости организма инфекционным заболеваниям;
  • регуляции деятельности сердечно-сосудистой, дыхательной и нервной системы;
  • улучшения мозгового кровообращения;
  • препятствия роста раковых клеток и образования метастазов;
  • устранения признаков кожных заболеваний, очищения кожных покровов от псориатических бляшек, снятия отечности;
  • снятия воспаления при заболеваниях слизистых;
  • положительного влияния на состояние мочеполовой системы;
  • нормализации выработки гормонов;
  • повышения выносливости и работоспособности организма.

Березовый дар отличается хорошей переносимостью — его успешно можно сочетать с другими средствами народной медицины и лекарственными препаратами.

Для оздоровления организма мы предлагаем купить гриб чагу в интернет-магазине «ФитоКонтинент». Сырье для заготовки поступает из девственных лесов Алтая, поэтому вы можете быть уверенными в его натуральности и экологичности. При соблюдении правил хранения средства его срок годности составит 2 года. Заказать натуральное средство можно на сайте или по телефону.

Купить чагу (гриб) на нашем сайте

Отзыв

Игнатьева Елена, 40 лет

Уже много лет у меня проблемы с пищеварением. Часто страдаю вздутием живота, ощущается тяжесть после еды. Естественно, принимала разные лекарства, но большой пользы они не приносили. Решила обратиться к народной медицине.

В в вашем магазине прочитала о полезных свойствах березового гриба. Я видела его на березах неоднократно, но никогда не думала, что он такой полезный. Решила попробовать, тем более, что он эффективен именно при заболеваниях органов пищеварения.

Готовила отвар и принимала его 3–4 раза в день на протяжении двух недель. Уже через неделю стала чувствовать себя намного лучше. Сейчас могу есть все, что хочу без проблем с пищеварением. На это тмомент делаю перерыв, но собираюсь продолжить лечение. Всем рекомендую чагу, она полезна при многих болезнях. Об этом можно прочитать на сайте интернет-магазина.

image

Вот так выглядит заготовленная чага. Кстати, хранить её можно не более двух лет Фото: Алексей Кунилов

Сейчас, в начале зимы, лучший период для сбора чаги – так называется бесплодная форма трутовика скошенного или трубчатого, используемая в лечебных целях. Она встречается в виде наростов на стволах деревьев. 

Вообще-то берёзовый гриб, как иногда называют чагу в народе, можно заготавливать круглый год. Но именно в эту пору, когда на деревьях нет листвы, чага особенно заметна. К тому же, и снега в начале зимы в лесу не так много, легче передвигаться. Яков Андреев, житель села Юва Красноуфимского округа, заготавливает чагу всю жизнь. В местных деревнях многие пьют настой чаги в качестве чая. По его словам, чага чаще всего встречается на старых берёзах, растущих в сырых местах. Находят её и на ольхе по берегам рек. Выглядит она как неправильной формы чёрный нарост на стволе дерева. Легче всего добыть её при лесозаготовках, со спиленных стволов чагу просто срубают топором или спиливают ножовкой. Но чаще всего за чагой приходится лезть на дерево – для этого Яков Иванович приобрёл специальные монтёрские когти, которыми пользуются электрики.

image
Яков Андреев рассказывает, что сейчас собирает чагу с берёзы, а раньше очень часто встречалась ольховая чага, она — с жёлтым оттенком Фото: Алексей Кунилов

– После сбора чагу сразу очищаю, – делится опытом Яков Андреев. – Убираю мох, остатки коры, удаляю пробковую часть – соединительную ткань между мицелием гриба внутри дерева и внешним наростом.

Как оказалось, чага – это не совсем гриб, и про неё мы не так много знаем.

– Чага – это стерильная часть гриба, своего рода новообразование, его можно уподобить раку, опухоли, – рассказывает главный научный сотрудник Института экологии растений и животных УрО РАН Виктор Мухин. – Механизм её образования до конца не изучен. Это вообще загадочный гриб. Я одно время работал в Гренландии – там вы чагу не найдёте, там на деревьях образуются нормальные плодовые тела этого гриба. У нас же вы редко найдёте плодовые тела, а в основном – чагу. Никто не знает, почему так происходит. Но лекарственные свойства чаги давно используются как в народной, так и в официальной медицине.

По словам преподавателя фармацевтического филиала Свердловского медицинского колледжа Ирины Губиной, настойка чаги используется при хронических гастритах, язвенной болезни желудка, псориазе и как симптоматическое средство в онкологии.

– Сейчас установлено, что чага не оказывает влияния на рост опухоли, но улучшает общее состояние онкологического больного. Хотя известно, что в тех районах, где чагу пьют как чай, онкология встречается реже, – говорит она.

image
Так выглядит уже собранная чага Фото: Алексей Кунилов

Вот только добыть чагу сейчас стало значительно труднее, чем 20–30 лет назад. Многие связывают это с массовым вывозом этого сырья в Китай.

-Сейчас приходится собирать чагу очень мелкую, да и той стало мало – слишком много сборщиков появилось. Раньше часто встречались наросты чаги до 10 килограммов, таких я уже несколько лет не вижу. Обычно приходится брать чагу весом по 200–300 граммов и в поисках её уходить всё дальше в лес, – сетует Яков Андреев.

У него свой способ приготовления настоя из берёзового гриба. Сначала измельчает чагу до размеров не больше спичечного коробка, потом такой кусочек размачивает в тёплой воде, а спустя пару часов заваривает в термосе. Пить настой чаги советует не больше 3–4 дней кряду, потом нужно сделать перерыв.

  • Опубликовано в №231 от 14.12.2019

Сюжет

«Дом. Сад. Огород» Особенности и секреты садового хозяйства на Среднем Урале.

image

Оцените статью
Рейтинг автора
5
Материал подготовил
Илья Коршунов
Наш эксперт
Написано статей
134
А как считаете Вы?
Напишите в комментариях, что вы думаете – согласны
ли со статьей или есть что добавить?
Добавить комментарий