Опенок темный (еловый, грунтовый, темно-коричневый): фото и описание, как приготовить

Сравнение товаров (0)

image

Мицелий Белого гриба березового (Boletus betulicola)

Белый гриб березовый или колосовик, лат. Boletus betulicola – это съедобный гриб, который относ..

180.00 грн

image

Мицелий Белого гриба дубового (Boletus quercicola)

Белый гриб дубовый, лат. Boletus quercicola. В одних источниках этот гриб выделяют как отдельны..

180.00 грн

Мицелий Белого гриба елового / Боровик (Boletus edulis)

Белый еловый гриб, лат. Boletus edulis относится к семейству Болетовые, роду Боровик. Его еще н..

180.00 грн

Мицелий Белого гриба сетчатого (Boletus reticulatus, Boletus aestivalis)

Белый гриб сетчатый, лат. Boletus reticulatus, Boletus aestivalis.Шляпка кремовая, соломенно-охристо..

180.00 грн

Мицелий Белого гриба соснового (Boletus pinophilus)

Белый гриб сосновый (боровой, болетус соснолюбивый), лат. Boletus pinophilus – вид белого гриба..

180.00 грн

Мицелий Белого гриба темно-бронзового (Boletus aereus)

Белый гриб темно-бронзовый, лат. Boletus aereus. Его еще называют: бронзовый, медный, грабовый.Этот ..

180.00 грн

Мицелий Блюдцевика жилковатого (Disciotis venosa)

Блюдцевик жилковатый (Дисцина жилковатая, Дисцина венозная, Дисциотис жилковатый), лат. Disciot..

160.00 грн

Мицелий Блюдцевика розово-красного / Алеврия оранжевая (Aleuria aurantia)

Блюдцевик розово-красный (Алеврия оранжевая), лат. Aleuria aurantia — съедобный гриб.Внешний вид и ц..

160.00 грн

Мицелий Болетинуса плодоножкового (Boletinus cavipes)

Болетинус полоножковый, лат. Boletinus cavipes.Шляпка до 17 см в диаметре, подушковидная, плоско-вып..

160.00 грн

Мицелий Боровика желтого/Полубелый гриб (Boletus impolitus)

Полубелый гриб (Боровик желтый), лат. Boletus impolitus.Шляпка до 20 см в диаметре, сначала выпуклая..

180.00 грн

Мицелий Боровика королевского / Болет королевский (Boletus regius)

Болет королевский (Боровик королевский или боровик царский), лат. Boletus regius.Яркий здоровячок с ..

180.00 грн

Мицелий Боровика укорененного / Болет девичий (Boletus appendiculatus)

Боровик укорененный (Болет укорененный / придаточковый / девичий / красноватый), лат.Boletus ap..

180.00 грн

Мицелий Валуя / Бычок (Russula foetens)

Валуй, лат. Russula foetens — съедобный гриб из рода Сыроежка семейства Сыроежковые. Другие названия..

160.00 грн

Мицелий Веселки обыкновенной (Phallus impudicus)

Веселка обыкновенная, лат. Phallus impudicus — род грибов порядка гастеромицетов. Наиболее распростр..

280.00 грн

Мицелий Вешенки белой (Pleurotus pulmonarius)

Вешенка белая, Pleurotus pulmonarius.Шляпка 4-9см в диаметре, языковидная, выпуклораспростертая, с т..

89.00 грн

Мицелий Вешенки белый эльф (Рleurotus cystidiosus)

Вешенка Белый эльф, лат. Рleurotus cystidiosus.Шляпка 10-16см, часто чешуйчатая, от бледно-желтого д..

89.00 грн

Показано с 1 по 16 из 271 (всего 17 страниц)

Самые большие синие киты и гигантские секвойи – это конечно тоже интересно, но хотелось бы узнать и о самом большом грибе в мире, который на удивление оказался даже больше самых крупных млекопитающих и огромных деревьев.

Все когда-то видели грибы хоть в природе, хоть в магазине, ведь эти эукариотические организмы всегда где-то рядом, подчеркивает портал скуки нет.

Тем временем итальянский шеф-повар Антонио Карлуччио говорит, что грибы очень вкусно есть со спагетти и красным перцем, а любители садов не любят их очень сильно и утверждают, что грибы наносят вед изгородям, розам и рододендронам.

Гриб Armillaria solidipes (ранее он назывался по латыни Armillaria ostoyae), известный также как темный или медовый опенок, по праву отмечен специалистами Книги рекордов Гиннеса, как самый большой гриб в мире, а также как самый большой живой организм на Земле, ведь его длина – 3,8 километра. Весят эти грибы от 7 500 до 35 000 тонн, как более, чем 200 серых китов.

Увидеть гигантский и опасный для окружающей природы гриб, который убивает деревья и древесные растения, можно во многих местах, к примеру в американском Мичигане, Бельгии или Германии, но самый большой в мире находится в Голубых горах в штате Орегон, США, ведь ему больше 2 400 лет.

Ризоморфы опят Kathie Hodge / flickr

Секретом успеха опят — грибов, которые паразитируют на погибших и живых деревьях, и чья масса в некоторых случаях может достигать сотен тонн, оказалось «разделение труда» между грибницей и особыми структурами — ризоморфами. К такому выводу пришла группа ученых, которые секвенировали геном четырех видов опят и опубликовали результаты исследования в журнале Nature Ecology&Evolution.

Опята (грибы рода Armillaria) поселяются не только на погибших стволах, но повреждают и корни здоровых деревьев. Эти грибы очень эффективно разлагают все ткани растений, включая целлюлозу и лигнин. Размножаются опята спорами, которые формируются на плодовых телах, а также вегетативно при помощи мицелия (грибницы) и ризоморф — особых «трехмерных» мицелиальных нитей, которые растут со скоростью до метра в год и тоже формируют подземные сети.

Грибница опят разрастается так эффективно, что опенок признан одним из самых больших живых организмов на Земле. К примеру, грибница опенка темного (Armillaria ostoyae) в одном из лесов штата Орегон (США) занимает площадь почти девять квадратных километров, ее масса оценивается в сотни тонн, а возраст насчитывает две с половиной тысячи лет. Благодаря этому данный экземпляр получил название «чудовищный гриб» («humongous fungus»).

Группа ученых из Венгрии, Швейцарии, США и Канады определила последовательность ДНК четырех видов опят — Armillaria ostoyae, A. cepistipes, A. gallica и A. solidipes. Кроме этого ученые сравнили экспрессию генов в плодовых телах и ризоморфах и исследовали репертуар белков, позволяющих грибам эффективно убивать деревья и разлагать древесину.

Предположительно, Armillaria отделились в отдельную группу 21 миллион лет назад, одновременно с похолоданием и распространением лиственных лесов в эоцене. Паразитический образ жизни сопровождался расширением генома: анализ ДНК показал, что по сравнению с ближайшими родственниками из того же семейства, геном опят содержит в полтора-два раза больше генов. Среди «дополнительных» генов, которые появились путем удвоения копий, к примеру, гены метаболизма полисахаридов и расщепления белков.

Кроме ферментов, необходимых для питания древесиной, в геноме грибов ожидаемо оказалось закодировано множество приспособлений к паразитизму. Среди них ферменты, разлагающие жасмонаты — сигнальные вещества, выделяемые растениями при инфекции, белки из семейства экспансинов, вызывающие «размягчение» клеточной стенки растений, а также особые фитотоксины (церато-платанины), вызывающие клеточную смерть.

Разные стадии развития опенка: вегетативный мицелий (грибница, VM), ризоморфы (RH), P1, P2, YFB, FB — стадии развития плодового тела. Зеленые стрелочки отражают число сверхэкспрессированных генов по сравнению с грибницей, а красные — число генов, экспрессия которых сниженаGyörgy Sipos et al / Nature Ecology&Evolution 2017

Помимо паразитизма, исследователей интересовали молекулярные отличия между обычной грибницей, ризоморфами и плодовыми телами. Анализ экспрессии генов показал, что по сравнению с обычной грибницей, в растущих ризоморфах изменена экспрессия полутора тысяч генов. Самый широкий спектр ферментов, утилизирующих древесину, был обнаружен в грибнице, в то время как в ризоморфах преобладали фитотоксины и экспансины.

По-видимому, главной функцией ризоморф является заражение, в то время как питанием занимается обычная грибница. По молекулярным характеристикам ризоморфы и плодовые тела оказались похожи, что заставило исследователей предположить, что ризоморфы являются вторичным приобретением, производным от плодовых тел, и развились у опят как приспособление к эффективному паразитизму.

Ранее мы рассказывали, что распространяться паразитическим древесным грибам помогают дятлы.

Дарья Спасская

Статья из разделов:Болезни ягодных культурБолезни

Род Armillaria – группа базидиальных грибов из семейства физалакриевые. Все виды рода съедобны. Поражают более 200 видов различных растений. Род включает 17 видов. В России достоверно описано 4.

Болезни

Домен Эукариоты — Eukaryota Царство Грибы — Fungi Тип Базидиомикота — Basidiomycota Класс Агарикомицеты — Agaricomycetes Порядок Ага́риковые — Agaricales Семейство Физалакриевые — Physalacriaceae

Виды — представители рода Armillaria

Armillaria mellea

Морфология

Плодовые тела – шляпки и ножки неотделимы друг от друга. Шляпки сухие и слизистые, гладкие или чешуйчатые. Имеется покрывало, хорошо выраженное у молодых плодовых тел. У зрелых покрывало оставляет на ножке хорошо заметное кольцо. Пластинки приросшие или нисходящие. Споровый порошок белый.

Грибница – темно-коричневая, шнуры (ризоморфы) почти черные.

Биология

Виды рода Armillaria селятся на деревьях или у основания стволов, на корнях травянистых растений. Существуют как паразиты или полупаразиты, а так же сапротрофы на мертвой древесине. Грибы растут обычно большими группами в лесах, садах, на живых деревьях, пнях и корнях.

Часто являются опасными паразитами, вызывающими белую гниль древесины, корневые гнили травянистых растений. Грибница проникает через кору деревьев и поражает камбиальный слой клеток. Молодые деревья погибают за 1–3 года, старые – за 10 лет. Плодовые тела появляются с июля по сентябрь. Многие виды съедобны.

Распространение

Род Armillaria широко распространен по всей территории России.

Болезни сх. культур, вызванныеArmillaria

Гниль корневая земляники

Вредоносность

Род Armillaria – опасные паразиты, поражающие многие виды высших растений.

Armillaria borealis (опенок северный) – поражает лиственные и хвойные деревья.

Armillaria solidipes (= Armillaria ostoyae, опёнок темный) – чаще всего поражает хвойные деревья.

Мерыборьбы

Агротехнические

  • выращивание культурных растений на хорошо освещенных и дренированных участках;
  • отделение канавой посевов и посадок от лесозащитных полос;
  • фитопатологическая прополка участков;
  • исключить применение для мульчи древесных опилок.

Химические

  • обработка корневой системы перед посадкой бактериальными фунгицидами и биологическими пестицидами.

Обновлено: 5 декабря 2020 в 00:00

(c) Справочник AgroXXI

Поделись знанием: Материал из Википедии — свободной энциклопедии Перейти к: навигация, поиск

Опёнок тёмный
Научная классификация
Царство: Грибы
Отдел: Базидиомицеты
Класс: Агарикомицеты
Подкласс: Agaricomycetidae
Порядок: Агариковые
Семейство: Physalacriaceae
Род: Опёнок
Вид: Опёнок тёмный
Латинское название
Armillaria ostoyae(Romagn.) Herink, 1973

Опёнок тёмный (лат. Armillaria ostoyae) — гриб рода Опёнок. Научные синонимы[1]

  • Armillariella ostoyaeRomagn., 1970basionym

Описание

Шляпка выпуклая или плоская, окрашена в красновато-желтые или коричневатые тона, покрыта более темными чешуйками, в центре окрашена интенсивнее. Край шляпки с бахромчатыми остатками белого покрывала. Пластинки редкие, приросшие, у молодых грибов беловато-желтые, со временем становятся окрашенными более интенсивно. Ножка обычно цвета шляпки, с бахромчатым хорошо выраженным кольцом и утолщением у основания. Мякоть рыхлая, беловатая или чуть желтоватая. Споровый порошок белый.[2]

Напишите отзыв о статье «Опёнок тёмный»

Примечания

  1. [www.speciesfungorum.org/Names/GSDSpecies.asp?RecordID=134992 Опёнок тёмный]: таксономия на сайте Species Fungorum (англ.)
  2. Янсен Пелле. Всё о грибах. — Вильнюс: «Акритас», 2009. — С. 15. — 160 с. — ISBN 5-30600-350-8.

Отрывок, характеризующий Опёнок тёмный

Долохов, молча, с закрытыми глазами, лежал в санях и ни слова не отвечал на вопросы, которые ему делали; но, въехав в Москву, он вдруг очнулся и, с трудом приподняв голову, взял за руку сидевшего подле себя Ростова. Ростова поразило совершенно изменившееся и неожиданно восторженно нежное выражение лица Долохова. – Ну, что? как ты чувствуешь себя? – спросил Ростов. – Скверно! но не в том дело. Друг мой, – сказал Долохов прерывающимся голосом, – где мы? Мы в Москве, я знаю. Я ничего, но я убил ее, убил… Она не перенесет этого. Она не перенесет… – Кто? – спросил Ростов. – Мать моя. Моя мать, мой ангел, мой обожаемый ангел, мать, – и Долохов заплакал, сжимая руку Ростова. Когда он несколько успокоился, он объяснил Ростову, что живет с матерью, что ежели мать увидит его умирающим, она не перенесет этого. Он умолял Ростова ехать к ней и приготовить ее. Ростов поехал вперед исполнять поручение, и к великому удивлению своему узнал, что Долохов, этот буян, бретёр Долохов жил в Москве с старушкой матерью и горбатой сестрой, и был самый нежный сын и брат. Пьер в последнее время редко виделся с женою с глазу на глаз. И в Петербурге, и в Москве дом их постоянно бывал полон гостями. В следующую ночь после дуэли, он, как и часто делал, не пошел в спальню, а остался в своем огромном, отцовском кабинете, в том самом, в котором умер граф Безухий. Категории:

Оцените статью
Рейтинг автора
5
Материал подготовил
Илья Коршунов
Наш эксперт
Написано статей
134
А как считаете Вы?
Напишите в комментариях, что вы думаете – согласны
ли со статьей или есть что добавить?
Добавить комментарий